ГОСТИНИЧНОЕ ДЕЛО
Краткое описание образовательной программы
Гостиничный бизнес является одним из интересных, приоритетных и востребованных видов профессиональной деятельности в мире. В процессе обучения студенты изучают два иностранных языка: английский язык и второй иностранный язык на выбор (китайский, японский, корейский, испанский, французский, немецкий).
Преимущества и особенности программы
Сертифицированные международными организациями преподаватели
Изучение двух иностранных языков
Участие в WorldSkills Russia
Международные стажировки для преподавателей и студентов
Ключевые дисциплины
Администрирование отелей
Технология и организация гостиничной деятельности
Сервисная деятельность
Информационные технологии в гостиничном бизнесе
Международный опыт управления отелями
Экономика гостиничного хозяйства
Управление продажами и доходами в гостинице
Strategic Management and Leadership in the Hospitality Industry (Стратегический менеджмент и лидерство в индустрии гостеприимства)
Изучаемые технологии, инструменты и программное обеспечение
Бизнес-симулятор SIMFORMER
Методика проектного управления
Планирование деятельности команд до 5 человек на горизонте до года.
Продвинутый уровень владения программами
бронирование, управление и администрирование отелем, Java на уровне Oracle Certified Professional
Компетенции выпускников
Коммуникация
Владение иностранным языком в устной и письменной форме для осуществления межкультурного и иноязычного взаимодействия
1
Расчёт и анализ
Способность осуществлять поиск, критический анализ и синтез информации, применять системный подход для решения поставленных задач
2
Организация
Способность обеспечивать выполнение основных функций управления подразделениями организаций сферы гостеприимства и общественного питания
3
Управление
Способность организовывать и выполнять проекты в гостиничной и сервисной деятельности
4
Продвижение
Способность осуществлять исследование рынка, организовывать продажи услуг организаций сферы гостеприимства и общественного питания
5
Способность управлять своим временем
Выстраивать и реализовывать траекторию саморазвития на основе принципов образования в течение всей жизни
6
Партнёры программы
Эти компании ежегодно участвуют в образовательном процессе студентов и трудоустраивают наших выпускников.
Какие должности могут занимать студенты
Топ-менеджер рекреационного комплекса
Администратор отеля
Менеджер бронирования гостиницы
Супервайзер
Метрдотель в ресторане
Швейцар
В рамках программы студент получит знания об организации производственно-хозяйственной деятельности и стратегическом планировании, которые нужны для успешного ведения гостиничного бизнеса, туризма и ресторанного предпринимательства.

Все документы принимаются дистанционно с помощью личного кабинета. Вы можете скачать инструкцию по использованию личного кабинета абитуриента или задать вопрос руководителю образовательной программы.
Приём документов
Задайте мне вопрос
Меня зовут Овчаренко Наталья Петровна, я руководитель образовательной программы "Гостиничное дело".
Введите, если хотите получить ответ на Whats App
Вопрос
Отвечу вам в течение дня
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности.